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Titre : Les abeilles, des ouvrières agricoles à protéger Type de document : texte imprimé Auteurs : DECOUTYE Axel, Auteur ; ARTHUS BERTRAND Yann, Préfacier, etc. Editeur : France Agricole Année de publication : 2018 Importance : 295 p. - Couv. en Coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-553-7 Langues : Français (fre) Résumé : Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l'agriculture ? Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d'espoir. Au départ, cela revient à naviguer entre des principes opposés : d'un côté le "gagnant-gagnant", les plantes cultivées apportant des ressources aux abeilles, qui en retour participent à la production de fruits et de graines par la pollinisation ; de l'autre le conflit entre une intensification des pratiques agricoles et la protection des abeilles.
Il n'est donc pas étonnant que le sujet soit source de vives controverses entre scientifiques et de tensions entre les apiculteurs et les agriculteurs. Pourtant les abeilles devraient être au coeur du défi actuel de l'agriculture, améliorer les bénéfices des processus écologiques pour moins dépendre des produits chimiques. Ce livre a pour but d'éclairer le débat par un état des lieux des connaissances.
Il démontre également que face à l'urgence de changer radicalement de pratiques, des mesures concrètes issues de la concertation entre scientifiques, apiculteurs et agriculteurs, permettent d'enrichir la flore et de réduire les risques d'intoxication des abeilles.Les abeilles, des ouvrières agricoles à protéger [texte imprimé] / DECOUTYE Axel, Auteur ; ARTHUS BERTRAND Yann, Préfacier, etc. . - France Agricole, 2018 . - 295 p. - Couv. en Coul.
ISBN : 978-2-85557-553-7
Langues : Français (fre)
Résumé : Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l'agriculture ? Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d'espoir. Au départ, cela revient à naviguer entre des principes opposés : d'un côté le "gagnant-gagnant", les plantes cultivées apportant des ressources aux abeilles, qui en retour participent à la production de fruits et de graines par la pollinisation ; de l'autre le conflit entre une intensification des pratiques agricoles et la protection des abeilles.
Il n'est donc pas étonnant que le sujet soit source de vives controverses entre scientifiques et de tensions entre les apiculteurs et les agriculteurs. Pourtant les abeilles devraient être au coeur du défi actuel de l'agriculture, améliorer les bénéfices des processus écologiques pour moins dépendre des produits chimiques. Ce livre a pour but d'éclairer le débat par un état des lieux des connaissances.
Il démontre également que face à l'urgence de changer radicalement de pratiques, des mesures concrètes issues de la concertation entre scientifiques, apiculteurs et agriculteurs, permettent d'enrichir la flore et de réduire les risques d'intoxication des abeilles.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4391 630- 02- 08/ 01 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Exclu du prêt 4392 630- 02- 08/ 02 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Disponible 4393 630- 02- 08/ 03 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Agriculture biologique: Une approche scientifique Type de document : texte imprimé Auteurs : CARNAVALET Christian, Auteur Editeur : France Agricole Année de publication : 2018 Importance : 574 p. - Couv. en Coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-541-4 Langues : Français (fre) Résumé : Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible.
Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes... sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible.
Ce livre est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il se veut pratique et à la portée de tous : le lecteur va entrer au coeur des écosystèmes pour comprendre pourquoi la "vraie agriculture biologique" est simple. Il y trouvera les diverses applications de la biologie du sol à toutes les formes d'agriculture : céréaliculture, maraîchage, viticulture, arboriculture, et même à la culture des jardins et des gazons.
On comprend par cet ouvrage que la biologie des sols n'est pas une science réservée à quelques scientifiques spécialisés mais qu'elle est la base de l'agriculture de demain !Agriculture biologique: Une approche scientifique [texte imprimé] / CARNAVALET Christian, Auteur . - France Agricole, 2018 . - 574 p. - Couv. en Coul.
ISBN : 978-2-85557-541-4
Langues : Français (fre)
Résumé : Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible.
Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes... sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible.
Ce livre est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il se veut pratique et à la portée de tous : le lecteur va entrer au coeur des écosystèmes pour comprendre pourquoi la "vraie agriculture biologique" est simple. Il y trouvera les diverses applications de la biologie du sol à toutes les formes d'agriculture : céréaliculture, maraîchage, viticulture, arboriculture, et même à la culture des jardins et des gazons.
On comprend par cet ouvrage que la biologie des sols n'est pas une science réservée à quelques scientifiques spécialisés mais qu'elle est la base de l'agriculture de demain !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4245 630- 01- 06/ 01 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Exclu du prêt Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Agriculture biologique: Espoir ou chimère? Type de document : texte imprimé Auteurs : Dufumier Marc, Auteur ; Rivière Wekstein Gil, Auteur Editeur : Le Muscadier Année de publication : 2013 Importance : 126 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-90685-11-6 Langues : Français (fre) Tags : Agriculture biologique déséquilibre écologique Agriculture biologique: Espoir ou chimère? [texte imprimé] / Dufumier Marc, Auteur ; Rivière Wekstein Gil, Auteur . - Le Muscadier, 2013 . - 126 p.
ISBN : 979-10-90685-11-6
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Tags : Agriculture biologique déséquilibre écologique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2463 630- 01- 04/ 01 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Exclu du prêt 2464 630- 01- 04/ 02 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Disponible 2465 630- 01- 04/ 03 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Agricultures sans herbicides: Principes et méthodes Type de document : texte imprimé Auteurs : POUSSET Joseph, Auteur Editeur : France Agricole Année de publication : 2016 Importance : 415 p. - Couv. en Coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-459-2 Langues : Français (fre) Résumé : Comment réduire significativement, voire supprimer, le recours aux herbicides ? Faut-il viser l'élimination des "mauvaises" herbes ? Celles-ci ne font-elles pas partie de la flore indigène de nos régions ? Quelles sont les bonnes pratiques et les stratégies à adopter pour cohabiter avec elles tout en maintenant (voire en améliorant) la rentabilité de l'exploitation ? Synthétique et approfondi sur un sujet difficile, ce livre est, pour l'instant, unique : - Il aborde tous les aspects préventifs et curatifs du désherbage sans utilisation, ou avec réduction significative, des désherbants de synthèse (déstockage de graines, faux semis, arrachage des racines et rhizomes, sarclages...) -Il étudie comment maintenir propres les principales cultures et aide les exploitants à "diagnostiquer" leurs cultures : la dictature du zéro adventice ne se justifie ni d'un point de vue agronomique ni d'un point de vue économique.
Les commensales des cultures ne sont pas forcément des herbes "mauvaises" à éliminer totalement. Elles sont souvent le fruit d'erreurs culturales qu'il faut identifier et corriger : rotations culturales, travail du sol, fumure... - Il passe en revue les adventices habituelles de nos régions. Cet ouvrage s'adresse à l'ensemble des praticiens de l'agriculture biologique et durable, respectueuse de la santé des hommes et de l'environnement, qu'ils soient agriculteurs, enseignants ou élèves de l'enseignement agricole, ou même chercheurs.Agricultures sans herbicides: Principes et méthodes [texte imprimé] / POUSSET Joseph, Auteur . - France Agricole, 2016 . - 415 p. - Couv. en Coul.
ISBN : 978-2-85557-459-2
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Résumé : Comment réduire significativement, voire supprimer, le recours aux herbicides ? Faut-il viser l'élimination des "mauvaises" herbes ? Celles-ci ne font-elles pas partie de la flore indigène de nos régions ? Quelles sont les bonnes pratiques et les stratégies à adopter pour cohabiter avec elles tout en maintenant (voire en améliorant) la rentabilité de l'exploitation ? Synthétique et approfondi sur un sujet difficile, ce livre est, pour l'instant, unique : - Il aborde tous les aspects préventifs et curatifs du désherbage sans utilisation, ou avec réduction significative, des désherbants de synthèse (déstockage de graines, faux semis, arrachage des racines et rhizomes, sarclages...) -Il étudie comment maintenir propres les principales cultures et aide les exploitants à "diagnostiquer" leurs cultures : la dictature du zéro adventice ne se justifie ni d'un point de vue agronomique ni d'un point de vue économique.
Les commensales des cultures ne sont pas forcément des herbes "mauvaises" à éliminer totalement. Elles sont souvent le fruit d'erreurs culturales qu'il faut identifier et corriger : rotations culturales, travail du sol, fumure... - Il passe en revue les adventices habituelles de nos régions. Cet ouvrage s'adresse à l'ensemble des praticiens de l'agriculture biologique et durable, respectueuse de la santé des hommes et de l'environnement, qu'ils soient agriculteurs, enseignants ou élèves de l'enseignement agricole, ou même chercheurs.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4246 630- 01- 07/ 01 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Exclu du prêt Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Alimentation des animaux et qualité de leurs produits Type de document : texte imprimé Auteurs : BOISVERT Valérie, Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 2018 Importance : 424 p. - Couv. en Coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2275-4 Langues : Français (fre) Résumé : Les produits animaux (viande, oeufs, lait et produits laitiers...) représentent une part prépondérante de l'alimentation humaine. Leur apport en protéines, vitamines, acides aminés, corps gras, etc. , est nécessaire à notre équilibre physiologique. Cependant les nutriments apportés par les produits animaux doivent répondre à des normes de qualité - sanitaire, organoleptique, nutritionnelle - et répondre aux attentes des consommateurs.
Les produits sont ainsi soumis à des réglementations, des contrôles, des expertises tout au long de la chaîne, du producteur au consommateur. Afin d'atteindre ces objectifs de qualité, l'alimentation des animaux a évolué et la formulation des régimes vise à satisfaire au mieux les besoins animaux tout en assurant une meilleure rentabilité des élevages. Après un chapitre introductif sur la notion de qualité et son sens actuel, le livre aborde en 13 chapitres les thématiques suivantes : Alimentation animale, formulation des régimes et réglementation ; Déterminants alimentaires et non alimentaires en élevage de la qualité des produits ; Qualité des produits animaux et attente des consommateurs : intégration du volet alimentation et mise en oeuvre par les acteurs des filières.Alimentation des animaux et qualité de leurs produits [texte imprimé] / BOISVERT Valérie, Auteur . - Lavoisier, 2018 . - 424 p. - Couv. en Coul.
ISBN : 978-2-7430-2275-4
Langues : Français (fre)
Résumé : Les produits animaux (viande, oeufs, lait et produits laitiers...) représentent une part prépondérante de l'alimentation humaine. Leur apport en protéines, vitamines, acides aminés, corps gras, etc. , est nécessaire à notre équilibre physiologique. Cependant les nutriments apportés par les produits animaux doivent répondre à des normes de qualité - sanitaire, organoleptique, nutritionnelle - et répondre aux attentes des consommateurs.
Les produits sont ainsi soumis à des réglementations, des contrôles, des expertises tout au long de la chaîne, du producteur au consommateur. Afin d'atteindre ces objectifs de qualité, l'alimentation des animaux a évolué et la formulation des régimes vise à satisfaire au mieux les besoins animaux tout en assurant une meilleure rentabilité des élevages. Après un chapitre introductif sur la notion de qualité et son sens actuel, le livre aborde en 13 chapitres les thématiques suivantes : Alimentation animale, formulation des régimes et réglementation ; Déterminants alimentaires et non alimentaires en élevage de la qualité des produits ; Qualité des produits animaux et attente des consommateurs : intégration du volet alimentation et mise en oeuvre par les acteurs des filières.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4121 630- 02- 07/ 01 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Exclu du prêt 4122 630- 02- 07/ 02 Livre Bibliothéque-ESSB-ORAN- Documentaires Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
PermalinkBiologie du sol et agriculture durable: une Approche organique et agroécologique / Christian de Carné Carnavalet
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