| Titre : |
Nutrition et alimentation des animaux d'élevage: Les bases théoriques de l'alimentation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
DELTEIL Laurent, Auteur ; BRECHET Christophe, Auteur |
| Mention d'édition : |
3e. Ed |
| Editeur : |
Educagri |
| Année de publication : |
2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84444-885-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Résumé : |
Cet ouvrage en couleurs très complet apporte les bases théoriques et les principes de raisonnement de l'alimentation animale. Il aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux : quelles stratégies alimentaires, environnementales pour l'alimentation des animaux ? Il introduit des contenus sur le bien-être animal et développe les sujets suivants : les aliments ; la digestion et l'utilisation digestive ; les métabolismes ; les dépenses, le besoin et les recommandations alimentaires ; l'alimentation énergétique ; l'alimentation azotée ; l'alimentation minérale ; l'alimentation vitaminique ; la consommation d'aliments et d'eau ; les nouveaux additifs alimentaires.
De nombreux schémas, illustrations et tableaux complètent utilement cet ouvrage.ØØL'organisation générale de cet ouvrage est fidèle à l'édition précédente, avec ses deux niveaux de lecture permettant d'étudier les connaissances de base ou d'aller vers un approfondissement. |
Nutrition et alimentation des animaux d'élevage: Les bases théoriques de l'alimentation [texte imprimé] / DELTEIL Laurent, Auteur ; BRECHET Christophe, Auteur . - 3e. Ed . - Educagri, 2012. ISBN : 978-2-84444-885-9 Langues : Français ( fre)
| Résumé : |
Cet ouvrage en couleurs très complet apporte les bases théoriques et les principes de raisonnement de l'alimentation animale. Il aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux : quelles stratégies alimentaires, environnementales pour l'alimentation des animaux ? Il introduit des contenus sur le bien-être animal et développe les sujets suivants : les aliments ; la digestion et l'utilisation digestive ; les métabolismes ; les dépenses, le besoin et les recommandations alimentaires ; l'alimentation énergétique ; l'alimentation azotée ; l'alimentation minérale ; l'alimentation vitaminique ; la consommation d'aliments et d'eau ; les nouveaux additifs alimentaires.
De nombreux schémas, illustrations et tableaux complètent utilement cet ouvrage.ØØL'organisation générale de cet ouvrage est fidèle à l'édition précédente, avec ses deux niveaux de lecture permettant d'étudier les connaissances de base ou d'aller vers un approfondissement. |
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